رویال کرم تافی فوق العادست. اگه از طعم تافی خوشتون میاد، حتما و حتما این دستور رو دنبال کنید… بهترین دسر با تافی…
شیرینی بیسکویت و تافی هم برای شما تافی دوستان!!!
#رویال_کرم_تافی_مهناز_پز
#رویال_کرم_تافی
@niousha1390
خیلی خوبه که چند تا مواد رو با هم قاطی کنی و یه دسر خوشمزه درست کنی…بعدش همه بخورن و کلی از خوشمزه جدیدی که نوش جان کردن تعریف کنن?
#ایده تا اجرای این دسر از خودم هست✌️
@niousha1390
مواد لازم:
دسر دنت تافی ۲ عدد
خامه صبحانه ۵ قاشق غذا خوری سر پر
شیر عسلی ۱/۲ لیوان
شیر ۱ لیوان
ژلاتین ۲ قاشق غذاخوری
آب سرد ۱۰ قاشق غذاخوری
طرز تهیه رویال کرم تافی
ابتدا پودر ژلاتین را روی آب سرد پاشیده و اجازه میدیم آب رو به خودش جذب کرده و اسفنجی بشه، سپس روی کتری در حال جوش گذاشته و اجازه میدیم حل شده و شفاف شود.
دسرهای دنت تافی و خامه را با چنگال هم میزنیم تا کمی سبک شوند.
شیر را روی حرارت قرار میدیم تا گرم شود.
نیمی از شیر گرم شده را داخل شیر عسلی ریخته و با چنگال هم میزنیم تا با هم مخلوط شوند.
باقیمانده شیر را با ژلاتین مخلوط میکنیم.
مخلوط شیر و شیر عسلی را کم کم به مخلوط خامه و دنت اضافه کرده و با قاشق هم میزنیم.
سپس مخلوط شیر و ژلاتین حل شده را نیز آرام آرام به مایه دسر اضافه کرده و مخلوط میکنیم.
دسر به حدی لطیف و خوشمزه میشه که نیاز به شکر ندارد.
مواد آماده شده را درون قالب ریخته و به مدت ۵ ساعت داخل یخچال قرار میدهیم تا خوب بسته شود.
بعد از اینکه دسر را از یخچال خارج کردیم دور تا دور دسر را با چاقو آزاد کرده و تو ظرف سرو بر میگردونیم.
این دسر به راحتی از قالب جدا میشود و برای جدا شدن نیازی به سشوار یا آب جوش ندارد.
@niousha1390 :عکس و رسپی
کانال آشپزی باما، کانالی بدون تبلیغ ، مجموعه ای از رسپی های درجه یک از بهترین سرآشپزان اینستاگرام و تلگرام…
باما آشپزی کنید!?
?فوروارد یادت نره?