گراتن سوسیس

0

گراتن سوسیس هم میتونه یه وعده ی اصلی باشه و هم یه میان وعده که بستگی به سلیقه ی شما داره. در این آموزش ما قصد داریم گراتن سوسیس رو که یک غذای خوشمزه و دلچسب هستش رو به شما آموزش میدیم. اگه به دنبال دستور پخت یه نوع غذای پنیری هستید که راحتم آماده بشه، بهتره با ما در این آموزش همراه باشید. این آموزش از طرف یکی از دوستان خوبمون فرستاده شده. در ادامه با ما همراه باشید.

اگه به دنبال یه غذای پنیری هستید میتونید لقمه پنیری رو تو همین سایت آموزش ببیند.

مواد لازم برای گراتن سوسیس

برای اینکه شروع به پخت گراتنمون کنیم نیاز به یه سری مواد اولیه داریم.

سوسیس (هات داگ) ۲ عدد بزرگ

سیب زمینی ۳ عدد

قارچ ورقه ۱ پیمانه

آرد سفید ۲ قاشق غذا خوری

شیر ۲ لیوان

کره ۱ قاشق غذا خوری

نمک و فلفل سیاه بمیزان لازم

پنیر پیتزا به میزان لازم

روش تهیه:

حالا روش تهیه گراتن سوسیس چطوریه؟!

ابتدا باید سیب زمینی ها رو ورقه کرده و سرخ کنیم
هات داگ ها رو ورقه و سرخ میکنیم. هات داگ ها رو خیلی کم سرخ می کنیم که خشک نشن. قارچها رو با حرارت بالا تفت میدیم.
آرد رو با کمی کره تفت میدیم و نمک و فلفل سیاه رو اضافه میکنیم. یواش یواش شیر رو اضافه کرده و با ویسک مخلوط میکنیم تا غلیظ بشه البته روی حرارت…

در ادامه گراتن سوسیس کف پیرکس رو چرب کرده و سیب زمینی ها رو میچینیم. یک لایه هات داگ روی اونا میچینیم.

میتونید تو این مرحله یه لایه فیله مرغ تفت داده هم روی مواد بریزید که من نریختم.

روی مواد پودر آویشن و فلفل سیاه بپاشید. دوباره یه لایه سیب زمینی و قارچ تفت داده میچینید. روی مواد رو با سس سفید میپوشونیم. و در نهایت پنیر پیتزا میریزیم رو مواد گراتن سوسیس که آماده کردیم.

۱۸۰ درجه سانتیگراد بمدت ۳۰ دقیقه
درست کنید و از خوردنش لذت ببرید
نوش جان.😋

کاری از بانوی هنرمند
@sana.firuzi

ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

می توانید به نظرتان تصویر اضافه کنید