کیک کاسترد با بافت عالی یک میان وعده و دسر عالی برای مهمانی های شما و همچنین برای محفل های گرم خانوادگی شما است. این دستور پخت از طرف دوست و همراه خوبمون ارسال شده و در اون طرز تهیه کیک کاسترد به خوبی توضیح داده شده. در ادامه ی این مقاله با این آموزش خوب و عالی همراه ما باشید. میتوانید از دستور پخت کیک گردو هم استفاده کنید.
مواد لازم برای تهیه این میان وعده خوشمزه
✅شکر ۱پیمانه
✅تخم مرغ ۴ عدد
✅روغن نصف پیمانه
✅ارد کیک یک و نیم پیمانه
✅بکینگ ۱ قاشق غ
✅پودر کاسترد ۳ ق.غ
✅شیرخشک ۳ ق.غ
✅پودر نارگیل ۲ ق.غ
✅خلال پسته و بادام برای تزیین کیک
✅اب ۱ پیمانه
✅وانیل بمیزان لازم
طرز تهیه کیک کاسترد
1⃣تخم مرغ. شکر و وانیل رو خوب میرنیم تا پف کرده و کرم رنگ شود
2⃣روغن را اضافه کرده و در حد مخلوط شدن با همزن میزنیم
3⃣مخلوط کیک ( ارد . بکینگ . پودر کاستارد .پودر نارگیل ) و مخلوط (شیرخشک . اب ) را طی سه مرحله و یکی در میان اضافه کرده و با لیسک مخلوط میکنیم
4⃣مایع را در قالب ریخته و سطحش را با خلال پسته و بادام میپوشانیم
5⃣قالب کیک را در طبقه وسط فر با درجه ۱۷۵ و مدت سی الی سی و پنج دقیقه قرار میگیریم
نوش جان💓
همونطور که دیدید مواد اولیه این کیک همگی در دسترسن و اون پودر کاسترود هم تو قنادی ها پیدا میشه و خیلی عطر و طعم خوبی به کیک میده. میتونید این کیک خوشمزه رو با چای و قهوه نوش جان کنید. برای کودکان هم میتونید از آب میوه های طبیعی استفاده کنید. این کیک بافت خیلی نرمی داره و حالت پفکی اون خیلی به دل میشینه. اگه هم به دنبال چیزای شیرین نیستید میتونید کمی شکرشو مطابق میل خودتون، کم کنید. اما در کل این مقدار شکر به اندازست و برای همه ذائقه ها مناسب هستش.
هنر دوست خوبمون:
@najmebanoo
