یه کیک دیگه که با مرغ آماده میشه… این روزا این مدل غذاها، طرفدارای زیادی پیدا کردن… کیک گوشت… کیک مرغ … کیک اسفناج… و امثالهم… اینبار هم ما میخوایم براتون کیک مرغ تست رو آموزش بدیم و این غذای مدرن و عالی رو مهمون سفره هاتون کنیم… امیدواریم که خوشتون بیاد و ازش استفاده کنید…
مواد لازم :
سینه مرغ بدون استخوان ۲ عدد ریش ریش شده
خیارشور ۲ عدد بزرگ
جعفری خورد شده به مقدار لازم
ماست چکیده یک لیوان
سس مایونز نصف لیوان
کیک مرغ تست
مغز گردو خورد شده ۸ عدد
نمک و فلفل
پنیر لبنه
پیازچه خورد شده ۴ الی ۶ عدد
نان تست تازه
قالب کمربندی
طرز تهیه کیک مرغ تست
سس و ماست و پنیر و نمک فلفل رو حسابی قاطی میکنیم و هم میزنیم ، بعد مرغ و مغز گردو و جعفری و خیارشور و پیازچه رو اضافه و حسابی هم میزنیم میزاریم یه گوشه.
نون تست رو سعی کنین از نون فانتزی ها تازه تهیه کنین، تا هم نرم باشه و هم دورش رو بشه راحت جدا کرد.
دور نون تست رو با چاقو جدا میکنیم میزاریم کنار، بعد کف قالب کمربندی رو جدا میکنیم و نون هارو سایز کف قالب (مثلثی شکل)برش میدیم که راحت و گرد باشه، بعد یه لایه نون لایه بعد از موادمون میریزیم تا ته، اخر سر هم نون میزاریم و روشو سس سفید میزنیم. بعد نیم ساعت میزاریم یخچال، بیرون میاریم و آهسته قالب کمربندی رو جدا میکنیم ، دورش رو سس میمالیم
اطراف کیک رو با شوید خشک تزیین میکنیم ى روش رو هم با هویج و جعفری و پیازچه تزیین میکنیم
سایز قالب کمربندی : ارتفاع ۶سانت ، طول ١۵سانت
رسپی و عکس از دوست خوبمون
@nura.firuzi
این کیک مرغ تست خوشمزه هم میان وعدست و هم یه شام خوشمزه… یه غذای متفاوت که میتونید باهاش خانوادتونو سوپرایز کنید… از همراهیتون ممنونینم. نوش جون
✍? ffffssss
? @ashpaziibama
? @ashpazibamabot
