رسپی کوکی ترک گردویی تقدیم نگاه شما! این شیرینی گردویی بسیار ترد و خوشمزه است و با یکبار استفاده از آن حتما شما هم یکی از طرفدارانش خواهید شد. با ما همراه باشید تا این کوکی خوشمزه را یاد بگیریم و از اون برای پذیرایی در مهمانی هایمان استفاده کنیم.
قرابیه ی ارده و گردو یکی دیگه از مواردیه که با گردو آماده میشه و خیلی هم خوشمزست. با ما همراه باشید با دستور پخت هر دوی این خوشمزه های دلبر …
مواد مورد نیاز
کوکی ترک گردویی
آرد. ۱/۵لیوان
شکر ۲/۳لیوان
تخم مرغ دوعدد
کره ۱/۲لیوان
بکینگ پودر ۱قاشق چایخوری
وانیل نصف قاشق چایخوری
گردو آسیاب شده ۱/۲لیوان
پودر کاکائو دوقاشق غذاخوری
پودر قند ۱/۲پیمانه
نکته
همه ی مواد رو به دمای محیط برسونید، یک ربع قبل در محیط آشپز خونه قرار دهید??
طرز تهیه کوکی ترک گردویی
شکر و کره را با همزن هم میزنیم تا کرم رنگ بشه، تخم مرغ ها رو یکی یکی اضافه میکنیم هم میزنیم وانیل هم اضافه میکنیم
آرد و بکینگ پودر و پودر کاکائو را سه بار الک کنید و گردوی آسیاب شده را اضافه کنید و کم کم به مواد تخم مرغی اضافه کنید، به قاشق یالیسک خوب هم بزنید تا یک دست شود.
خمیر چسبنده است، یک ساعت در یخچال استراحت دهید.
بعد با دست اندازه گردو از خمیر بردارید و در پودر قند بغلتانید. گلوله هارو با دست کمی صاف کنید.
در سینی فر کاغذ روغنی پهن کنید. کوکی ها رو با فاصله بچینید در فر از قبل گرم شده قرار دهید.
با دمای ۱۷۰درجه به مدت ۱۰دقیقه
کوکی ها بسیار خوشمزه اند?? نوش جان???
کوکی ترک گردویی
عکس و رسپی: @tala7147
کانال آشپزی باما، کانالی بدون تبلیغ ، مجموعه ای از رسپی های درجه یک از بهترین سرآشپزان اینستاگرام و تلگرام…
باما آشپزی کنید!?
?فوروارد یادت نره?
اینم از کوکی ترک گردویی ما! امیدواریم که خوشتون اومده باشه. از همراهیتون ممنونیم.
