کوکو

کوکو سیب زمینی از خیلی خیلی قدیم همیشه مهمون سفره هامون بوده و هست و به احتمال قوی خواهد بود. مواد مورد نیاز کوکو خیلی کمه و تو هر خونه ای پیدا میشه و این موضوع باعث شده که استفاده ازش رایج باشه. تنها مشکلشم اینه که روغن زیادی میخواد و برای کسایی که با روغن میونه ی خوبی ندارند مناسب نیست. که البته این موضوع هم با توجه به روی کار اومدن ماهیتابه های گرید حل شده و شما می تونید با روغن کم هم کوکو آماده کنید و از خوردنش لذت ببرید.

فکر نکنید که این غذا برای مهمونی مناسب نیست! این غذا در کنار غذای اصلی خیلی میچسبه. میتونید از غذایی مثل لوبیاپلو استفاده کنید و از طعم بی نظیرش لذت ببرید. پس با ما همراه باشید تا این دستور پخت رو با هم یاد بگیریم و از کوکو سیب زمینی عالیمون لذت ببریم.

مواد مورد نیاز

سیب زمینی: ۲ عدد درشت

پیاز: یک عدد متوسط

تخم مرغ: ۴ عدد

زردچوبه، فلفل قرمز، پودر سیر و نمک

🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸

روش تهیه کوکو سیب زمینی

سیب زمینی رو بپزید با رنده ریزرنده کنید.
پیاز رو رنده کنید و با سیب زمینی مخلوط کنید.نمک، فلفل، پودر سیر و زردچوبه رو اضافه کنید.
تخم مرغ ها رو هم اضافه کنید و خوب مخلوط کنید تا یکدست بشه.

تابه رو روی حرارت گرم کنید و روغن سرخ کردنی رو داخل تابه بریزید تا گرم بشه. مخلوط کوکو رو داخل تابه بریزید
اول حرارت رو زیاد کنیدو بعد حرارت رو ملایم کنید و در تابه رو ببندید تا سرخ بشه و بعد کوکوها رو برگردونید تا طرف دیگه اونها هم سرخ بشه

اینم از کوکو های خوشمزه و عالی ما! بهتون حتما توصیه میکنیم که درستش کنید و گرم میل کنید. کوکوی گرم خیلی مزه ی و کیفیت بالاتری داره و وقتی دماش کم بشه کم کم وا میره. پس بهتره تا گرمه میل کنید. نوش جون

Nahale::
کوکو سیب زمینی 👩‍🍳