رسپی کوکوی مرغ مجلسی رو امروز داریم که خیلی آسون و سریع آماده میشه. این دستور با مواد خاصی تهیه میشه و طعمش هم بی نظیره. خصوصا که گردو زعفرون داره و عطر و متفاوت متفاتی به غذامون میده. کوکو مرغ مجلسی برای مهمونی هاتون بسیار مناسبه و میتونید ازش در کنار غذای اصلی استفاده کنید و از طعم و عطرش لذت ببرید. مطمئنا مهموناتون هم از این غذای لذیذ و خوشمزه استقبال می کنند.
در کنار این کوکو میتونید از عدس پلو استفاده کنید. تا یه پلوی خوشمزه و یه کوکو عالی رو با هم ست کنید و از خوردنشون لذت ببرید. این غذا علاوه بر تمام تعاریف بسیار مقوی هم هست. کوکوی مرغ مجلسی رو به بهترین شکلی که میتونید تزیین کنید و مهموناتون رو با سلیقه ی خوبتون شگفت زده کنید.
این کوکو رو میتونید برای گردشهاتون هم استفاده کنید چون هم سبکه و هم راحت میشه آمادش کرد و به شکل ساندویچ مصرفش کرد.
مواد مورد نیاز
سینه مرغ ۱عدد
پیاز ۱عدد
سیب زمینی ۱عدد
زرشک
گردو
زعفران دم کرده ۲ق غ
تخم مرغ ۵عدد
هویج پخته ۱عدد
پکینگ پودر ۱ق م
طرز تهیه کوکوی مرغ مجلسی
سینه مرغ رو پخته چرخ میکنیم و با پیاز تفت داده و هویج پخته و خورد شده و سیب زمینی اب پز رنده شده و زعفران و نمک و ادویه و تخم مرغ را با هم مخلوط میکنیم و ته ماهیتابه رو چرب میکنیم و مواد رو میریزیم و روش زرشک و گردو میریزیم و در ظرف رو با فویل میپوشونیم و تو فر ۱۸۰درجه نیم ساعت میذاریم تا خوب پخته بشه و سرخ بشه
بعد سرد شدن برش میزنیم.
این هم از کوکوی مرغ مجلسی فرد اعلا و خوشمزه که مطمئنا دلتونو بعد از یبار استفاده میبره. پس حتما و حتما استفاده کنیدش و از خوردنش لذت ببرید و سفره ها و لحظاتتون رو رنگی رنگی کنید.
نوش جان
کار بانوی هنرمند:
@simin__nahani
