کوکوی سبزی

0

مواد لازم برای 6 نفر:
سبزی کوکو (شامل:تره – گشنیز – جعفری – شوید- سیر) 500 گرم
تخم مرغ 6 عدد
گردوی خرد شده نصف پیمانه
زرشک یک چهارم پیمانه
نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم
آرد 2 قاشق غذاخوریم
روغن برای سرخ کردن
طرز تهیه :
سبزی را خرد کرده و تخم مرغ ها را به آن اضافه می کنیم.
ادویه ها و سایر مواد را با هم مخلوط کرده و در روغن داغ با حرارت بسیار ملایم سرخ می کنیم.

نکته :

ریختن زرشک دلخواه است.

ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

می توانید به نظرتان تصویر اضافه کنید