کرم نوتلا

کرم نوتلا

روز بخیر دوستان گل آشپزی با ما!! باز هم ما اومدیم با یه کیک کرمی عالی برای شمایی که عاشق کرم کیکها هستید… کرم نوتلا یه دسر عالیه که میتونید براحتی آمادش کنید و اونو برای پذیرایی از مهموناتون استفاده کنید. بیشترین کاربردی که کرم کیک ها دارن توی پذیرایی از مهمون اونم به عنوان دسر هستش. البته که در میان وعده عصرانه و یا حتی صبحانه هم قابل استفاده هست و شما میتونید تو مهمونی عصرونتون ازش استفاده کنید و از مهموناتون پذیرایی کنید.

این کرم نوتلای عالی رو با چای و یا قهوه سرو کنید که با توجه به طعم وانیلی عالی که داره در کنار یه نوشیدنی گرم خیلی خیلی دلچسب میشه. در کنارش هم میتونید از چند نوع دسر دیگه هم برای تنوع استفاده کنید… مثل دسر عربی که خیلی خوش طعمه و ظاهر زیبایی هم داره… اما باز هم باید بگیم که این دسر خودش به تنهایی از پس مهمونیتون بر میاد و حتما مهموناتون و خانوادتون از طعم این دسر با نوتلا لذت میبرن…

مواد مورد نیاز این خوشمزه

زرده تخم مرغ : ۲ عدد

پودر قند : ۵۰ گرم

پنیر ماسکار پونه : ۱بسته ( ۲۰۰ گرم )

نوتلا : ۱۰۰ گرم

شیر پرچرب : ۱/۳ پیمانه

ژلاتین : ۱ و نیم قاشق غذاخوری

خامه صبحانه : ۱بسته ( ۲۰۰ گرم )

وانیل : ۱/۲ قاشق چایخوری

طرز تهیه کرم نوتلا

ابتدا زرده ها را به همراه پودر قند و وانیل به مدت ۱۰ دقیقه با دور تند همزن هم میزنیم تا یک دست و کشدار بشه ؛ شیر رو آرام آرام اضافه کرده و خوب هم میزنیم.

پنیر رو هم اضافه می کنیم و با دور متوسط همزن برای ۵ دقیقه هم میزنیم.

اکنون نوتلا و ژلاتین ( که با ۱/۳ لیوان آب به روش بن ماری کاملا شفاف شده ) را اضافه میکنیم و در نهایت هم خامه را ریخته و خوب هم میزنیم تا یک دست بشه.

مواد رو داخل قالب دلخواه میریزیم و برای ۴ الی ۵ ساعت داخل یخچال قرار میدیم.

 

Nahale:
کرم نوتلا?

0 پاسخ

پاسخ دهید

میخواهید به بحث بپیوندید؟
مشارکت رایگان.

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

می توانید به نظرتان تصویر اضافه کنید