کراکت مرغ

0

کراکت مرغ سوخاری یه غذای سوخاری خوشمزست که هم ردیف با مرغ سوخاری وایساده… اگه مرغ سوخاری دوست دارید، این کراکت ها رو هم حتما دوست خواهید داشت. با ما همراه باشید با این رسپی و در ادامه مارو دنبال کنید تا این آموزش به پایان برسه و شما هم این رسپی رو به طور کامل آموزش ببینید.

مواد لازم :

مرغ = 750 گرم

هویچ متوسط= 2 عدد

جعفری خرد شده= 3 قاشق غذا خوری

پنیر پیتزا =به مقدار لازم

تخم مرغ = 2 عدد

آرد سوخاری= 1پیمانه

نمک و فلفل= به مقدار لازم

طرز تهیه کراکت مرغ

کراکت نوعی کوفته فرانسوی می باشد که شما می توانید با گوشت،ماهی و مرغ درست کنید.
مرغ را پس از شستن خرد می کنیم سپس استخوان های آن را می گیریم و آن را چرخ می کنیم نمک وفلفل به ان اضافه می کنیم و ورز می دهیم تا حالت چسپندگی پیدا کند

هویچ را پوست کنده و از طول به ۴ قسمت مساوی تقسیم می کنیم سپس آن را اب پز می کنیم تا نرم شود از مایه مرغ کمی برداشته دستمان را با آب کمی مرطوب می کنیم و در کف دست آن را پهن می کنیم ۱ برش هویچ ،جعفری خرد شده و کمی پنیر پیتزا رنده شده می ریزیم و سپس به آن شکل گرد یا به صورت سوسیس کوکتل می دهیم.

تخم مرغ را هم میزنیم تا از حالت لختگی در بیاید ، سپس آنها را در تخم مرغ و آرد سوخاری می غلتانیم و با شعله ی کم در روغن داغ سرخ می کنیم.

و این هم از کراکت مرغ سوخاری ما… امیدواریم که طعم و مزشو دوست داشته باشید و بخواهید ازش تو وعده های غذاییتون استفاده کنید. یه غذای فوق العاده آسون و در عین حال خوشمزه… از همراهیتون سپاسگذاریم و قدر این همراهی رو هم میدونیم. ممنون. نوش جونتون باشه.

ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

می توانید به نظرتان تصویر اضافه کنید