مواد لازم:
کمپوت گیلاس 10 عدد
کره 90 گرم
شکر 110 گرم
تخم مرغ 2 عدد
وانیل ¼ قاشق چای خوری
آرد 150 گرم
بیکینگ پودر 2 قاشق چای خوری
شیر 2 قاشق سوپ خوری
شکلات رنده شده 60 گرم
طرز تهیه :
ابتدا هسته گیلاس ها را درآورده آن ها را خرد کنید و روی آنها کمی آرد بپاشید. فر را روی 180 درجه سانتی گراد روشن کنید.
کره نرم شده که قبلا از یخچال بیرون گذاشتیه اید را با شکر بزنید تا رنگ آن روشن شود.
سپس تخم مرغ و وانیل را اضافه کنید. آرد و بیکینگ پودر را با هم الک کرده اضافه کنید و در آخر شیر را اضافه کرده همه مواد را بزنید تا مخلوط شود.
گیلاس خرد شده و شکلات را هم اضافه کنید. مایه کیک را داخل قالب کاپ کیک ریخته داخل فر از قبل گرم شده برای مدت حدود 20 دقیقه قرار دهید.
