کاپ کیک کدو حلوایی

0

قبلا طرز تهیه کیک کدوحلوایی رو براتون گفتیم و دیدیم که چقدر خوشمزه میتونه باشه… امروز قراره طرز تهیه کاپ کیک کدو حلوایی رو بهتون آموزش بدیم. یه دیر میژه و خوشمزه برای دسر دوستای عزیز که دنبال یه دسر فوق العاده هستن.

کاپ کیک کدوحلوایی

برای ۱۲ عدد کاپ کیک:

ترجمه شده از سایت رومانی:
pasiunepentrubucatarie.ro

۱۴۰ گرم کره نرم در دمای اتاق

۲ تخم مرغ

۱۴۰ گرم شکر
۱۴۰ گرم آرد

کاپ کیک کدو حلوایی

۱ قاشق چایخوری بکینگ پودر

دارچین

جوز هندی خیلی خیلی کم

عصاره وانیل

۱۵۰ گرم پوره کدو حلوایی

برای فراستینگ کدو حلوایی:

۲۵۰ گرم کره

۳۰۰ گرم پودر شکر

۱۰۰ گرم پوره کدو حلوایی

۱ قاشق چایخوری عصاره وانیل

۲ قاشق غذاخوری شیر

برای تزیین:

مقداری کدو حلوایی پخته شده

سس کارامل

دارچین (اختیاری)

برگ نعناع تازه

طرز تهیه کاپ کیک کدو حلوایی

همه مواد کیک رو باهم مخلوط کنین تا یکدست شن،(که میتونین عین کاپ کیک های دیگه مواد رو به ترتیب اضافه کنین) داخل قالب مافین که کاغذ گذاشتین تا ۲/۳ پر کنین و در فر گرم شده ۱۸۰ درجه ۱۲-۱۵ دقیقه بپزین.

برای فراستینگ هم، کره رو با همزن بزنین تا خامه ای شه، پودر شکر رو اضافه کنین و بزنین تا مخلوط شن، بقیه مواد هم اضافه کنین و بزنین تا به غلظت دلخواه برسین.

روی کاپ کیک های کدو سرد شده، فراستینگ بدین با ماسوره و روشون یک مکعب کدوحلوایی پخته شده بزارین و روی اونم ۱ قاشق چایخوری سس کارامل بدین.

#پاییز #کدوحلوایی #کاپ_کیک #فراستینگ

اللهم صل علی محمد و آل محمد و عجل فرجهم

?کانال تخصصی آشپزی “آشپزی باما”
آرشیوی از هنر آشپزی بهترین شف های ایرانی با رسپی های درجه یک و مطمئن?
اگه مطالب کانال ما رو میپسندید، برای دوستانتون فوروارد کنید…?

اینم از کاپ کیک کدو حلوایی خوشمزه ما… امیدواریم که بدردتون بخوره و بتونید تو پذیرایی هاتون ازش استفاده کنید… طعم متفاوت و عالی کدو حلوایی تقدیم نگاهتون… نوش جون

ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

می توانید به نظرتان تصویر اضافه کنید