ژله تزریقی آفتابگردان

0

ژله ها که چیز تازه ای نیستن و الان اکثرا همه بلدن ژله درست کنن… امروز اما ما قصد داریم طرز تهیه ژله تزریقی آفتابگردان رو بهتون یاد بدیم که فوق العاده زیباست… پس همراه ما این آموزش را دنبال کنید…
سیمفرودی انبه یه پیشنهاد ویژست برای شما عزیزان با نگاهی متفاوت…

مواد لازم:

ژله آلوورا ۲ بسته

ژله برای لایه ی آخر به دلخواه

بستنی لیوانی وانیلی نصف لیوان

خامه صبحانه

رنگهای مجاز خوراکی

سرنگ (من از داروخانه تهیه کردم)

طرز تهیه ژله تزریقی آفتابگردان

ابتدا ۲ بسته ژله آلوورا طبق دستور روی جلد آماده میکنیم و روی کتری میذاریم تا به روش بن ماری حل شود و صاف و شفاف شود ژله رو داخل ظرف پیرکس میریزیم و بعد از کمی خنک شدن توی یخچال میذاریم تا خودشو بگیره زمان مشخصی نمی تونم بگم چون دمای یخچال ها متفاوتِ، بعد از از یخچال درمیاریم و توی چند تا ظرف جداگانه خامه میریزیم و به هر کدوم رنگ اضافه میکنیم وچند قطره آب به خامه اضافه میکنیم تا کمی رقیق شود فقط کمی که راحت از سوزن در بیاد.

بعد توی هر کدوم از سرنگها یکی از رنگها رو میریزیم و شروع به تزریق میکنیم، من از هیچ ابزاری استفاده نمیکنم فقط با حرکت دستم به سوزن شکل میدم اول از زدن پرچم تزریق رو شروع می کنیم بعد به ترتیب گلبرگها و درآخر برگها رو تزریق می کنیم بعد از تزریق ، ژله رو نیم ساعت تو یخچال میذاریم‌تا خودش رو بگیره.

بعد ژله بستنی رنگی رو درست میکنیم (یه بسته ژله به دلخواه رو با یک لیوان آب جوش حل می کنیم بعد بستنی لیوانی رو اضافه می کنیم حسابی هم می زنیم و بعد روی ژله تزریقی میریزیم ومیذاریم چندساعت توی یخچال بمونه بعد قالب رو چند ثانیه داخل آب گرم قرار میدیم و کناره های ژله رو آزاد میکنیم و ظرف موردنظر را روش میذاریم و برمیگردونیم.
عکس و رسپی : ashpazie_eli@

ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

می توانید به نظرتان تصویر اضافه کنید