چیز برگر

0

به نظر شما چیز برگر خونگی که هم سالمتره هم میدونی توش واقعا گوشته، خیلی بهتر از چیزبرگر بیرون نیست؟ راستش یادم نمیاد آخرین بار کی بیرون خوردم انقد که دیر به دیره? البته که نمی تونم انکار کنم، چیز برگر پرسی مغازه کوچیکه سر ایران زمین، اسمش فک کنم فجر بود? با اون #سالاد و #سیب_زمینی_سرخ_کرده کنارش و پنیری که رو نونش سرخ شده بود ?یه چیز دیگه است? آخ که چقد هوس کردم? اونجا یکی از پاتوقای من و احسان بود قبل از ازدواجمون ? کی دیگه اونجارو امتحان کرده؟! .

براى درست کردن یک چیز برگر سالم و خونگى، کافیه این مواد رو تو غذا ساز با هم مخلوط کنید. و بعد با کمى روغن سرخ کنید یا چه بهتر اگه گریل کنید:

مواد مورد نیاز

١ پیاز

١۵٠-١٨٠ گرم گوشت چرخ کرده براى هر چیز برگر

١ ق.چ. بیکینگ پودر

٢ ق.غ. پودر سوخارى

نمک، فلفل، پودر سیر و پاپریکا، زردچوبه و …

طرز تهیه چیز برگر

وقتى گوشت پخته شد، روش پنیر رو بذارید تا اونم کمى آب بشه.
براى سس مخصوص هم میتونید پیاز یا پیازچه و خیارشور رو خرد کنید، با ماست، سس مایونز، کمى آبلیمو، نمک و فلفل مخلوط کنید.
حتما توصیه میکنم با نون سبوس دار کنجدى امتحانش کنید??

اینم از چیز برگر خونگی عالی و خوشمزه که مطمئنا میتونه خیلی راحت خودشو تو خونه های شما و میز غذاخوریتون جا کنه. چیزبرگر علاوه بر اینکه میتونه  برای شام سرو بشه برای مصرف میان وعده هم مناسبه و صدرد خونگیش از بیرونیش بهتره و سالمتره… پس چه بهتر که کمی زمان بذارید و خودتون اونو تو خونه آماده کنید و ببینید واقعا چه موادی استفاده میشه تا اینکه برید بیرونو ندونید چی قراره به خوردتون بدن!

از اینکه با همراهیتون مارو دلگرم میکنید، ممنونیم. نوش جون

از گالری بانوی هنرمند:

@marya.food ??‍?Homemade #cheeseburger ? and #fries ?

ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

می توانید به نظرتان تصویر اضافه کنید