پیتزا کاپ

0

کاپ ها معمولا برای شیرینی ها استفاده میشد. اما الان با توجه به ذوق و هنر و سلیقه ی هنرمندای عزیزمون، انواع و اقسام غذاها به شکل کاپ هستند. تاین غذا به صورت دسر هم میتونه سرو بشه. لقمه پنیری رو تو همین سایت دنبال کنید.

 

مواد لازم :

آرد سفید یک پ

تخم مرغ دو عدد

پنیر پیتزا یک پ

قارچ ورقه شده یک پ

سینه مرغ خرد شده یک پ

فلفل دلمه رنگی خرد شده یک دوم پ

نمک و فلفل سیاه و آویشن به میزان لازم

سس فلفل تند مقداری

پیتزا کاپ

پیاز یک عدد

اب لیمو یک ق غ

بکینگ پودر یک ق م

ماست یک پ

روغن مایع یک سوم پ

طرز تهیه پیتزا کاپ

سینه مرغ را ریز خرد کرده پیاز را ریز خرد میکنیم و کمی سرخ میکنیم در حد طلایی مرغ را داخل پیاز ریخته و تفت میدهیم قارچ ورقه شده و فلفل دلمه و نمک و ادویه را اضافه میکنیم کاملا پخته و ابش تبخیر شود.

از رو حرارت برمیداریم تا کاملا خنک شود
تخم مرغ را در کاسه ای میشکنیم با همزن میزنیم سپس ماست و روغن را اضافه میکنیم

ارد و بکینگ پودر را الک کرده و به مخلوط اضافه میکنیم با لیسک هم میزنیم مواد خنک شده را به همراه سس فلفل و نیمی از پنیر پیتزا را مخلوط میکنیم

داخل قالب کاپ کیک راچرب کرده دوسوم از مواد پیتزا کاپ را داخل قالب میریزیم
از پنیر و فلفل دلمه رنگی باقی مانده روی کاپ کیک میریزیم

داخل فر داغ با درجه ۱۸۰ به مدت ۲۵ دقیقه ?نکته : جایگزین مرغ تو پیتزا کاپ میتونه گوشت چرخکرده یا سوسیس و کالباس یا حتی کدو بادمجان بریزید.

 

از گالری دوست خوبم
homefood_me
chefmina

ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

می توانید به نظرتان تصویر اضافه کنید