پلوی یونانی

0

طرز پخت پلوی یونانی رسپی امروزمونه که براتون آماده کردیم و امیدواریم که شما هم از این رسپی عالی بهره ببرید و سفره های همیشه رنگیتون، رنگی تر بشه.

مرصع پلو از اون دسته غذاهاییه که خیلی راحت و در عین حال خوشمزست و برای کسانی که سلیقه ای متفاوت دارن، بسیار مناسبه. با ما همراه باشید و ان غذاهای خوشمزه رو در همین سایت دنبال کنید.

سلام به همگی?? روز خوش?
پست امروزم #پلو_یونانی هست
این پلوی رنگی رنگی؛ فوق العاده خوشمزه و پر خاصیته ??

مواد مورد نیاز

برنج

پیاز

فیله مرغ یا سینه مرغ

قارچ

نمک و فلفل و زردچوبه و زعفرون

هویج

ذرت

نخودفرنگی

فلفل دلمه ای

طرز تهیه پلوی یونانی

 

اول برنج رو خیس میکنیم

تو یه تابه پیاز خرد شده رو سرخ کرده ، بعد بهش فیله مرغ یا سینه مرغ خرد شده رو اضافه میکنیم و تفت میدیم
حالا بهش قارچ خرد شده اضافه و باز همه رو با هم تفت میدیم تا خوب پخته و سرخ بشه

نمک و فلفل و زردچوبه و ادویه و زعفرون هم بهش اضافه میکنیم
تو ظرف جدا هویج خرد شده رو هم سرخ میکنیم

حالا برنج رو تو آب جوش میریزیم و تو آبش ذرت ، نخودفرنگی رو اضافه کرده و وقتی برنج زمان آبکشش شد و قد کشید ، آبکش میکنیم

فلفل دلمه ای های رنگیمونم سرخ میکنیم. حالا برنج رو دم میکنیم و لابه لاش از موادمون میریزیم ،
ولی من موادمو روی پلوم وقت سرو ریختم و تزیین کردم

نوش جان.

اینم از پلوی یونانی خوش عطر و طعم که با هیچ غذایی قابل مقایسه نیست و طعم بی نظیرش، شما رو از خود بی خود میکنه. اسمش چرا یونانیه رو نمی دونیم اما طعم خوبش مثل غذاهای ایرانیه. باز هم از اینکه مارو دنبال می کنید و همراه ما این دستورهای خوشمزه رو دنبال می کنید نهایت تشکر رو داریم.

کار بانوی هنرمند:
@hodhod_63

ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

می توانید به نظرتان تصویر اضافه کنید