پاکورا مرغ

اینم از رسپی پاکورا با مرغ که خیلی ها طرفدارشن! پاکورا یه پیش غذای خوشمزست که میتونه جای غذای اصلی هم استفاده بشه. دستور پخت راحتی داره و شما با دنبال کردن دستور پخت به راحتی میتونید اونو آماده کنید. توجه کنید که ما سینه ی مرغ رو بخاطر بی استخون بودنش انتخاب کردیم. اگه سینه ی مرغ براتون خشکه کمی کره بهش بزنید تا بهتر شده. اگر هم بخواید میتونید از رون مرغ استفاده کنید. این سلیقه ایه اما دستور پخت با سینه مرغه.

با ما همراه باشید تا بتونیم با هم این پاکورا مرغ رو آماده کنیم و ازش لذت  ببریم. با آماده کردنش تو مهمونی هامون هم میتونیم بدرخشیم و  هنر و سلیقمونو به رخ بکشیم. طرز تهیه دونات مرغ کنجدی هم در همین سایت قرار داده شده که مطالعش خالی از لطف نیست. پس در ادامه با ما همراه باشید.

ی غذای خوشمزه و خیلی راحت

نصف سینه مرغ

پیاز یک عدد

آرد نخودچی ۵ق غ

آرد سفید ۲ق غ

آب نصف لیوان

شوید وجعفری ۳ ق غ

پاپریکا زردچوبه وآویشن نمک بمیزان لازم

فلفل سبز تندخوردشده ۲عدد(من نداشتم)

طرز تهیه پاکورا مرغ

مرغ رو به اندازه های دلخواه برش بزنین و داخل پیاز ادویه ها،آردها شوید و جعفری و بعد آب بغلتونین(کلیه موادبالا) تا تمامی مواد به مرغ بچسبه و برای یک الی دوساعت مرغ رو بذارین یخچال تا مزه دار بشه.بعد داخل روغن داغ با حرارت ملایم مرغهارو با موادی که بهش چسبیده بجز پیاز ک باید جداش کنین سرخ کنین.

#سس_تارتار

خیارشور متوسط رنده شده ۳عدد

تخم مرغ پخته رنده شده ۱عدد

سیررنده شده کوچک ۱ عدد

سس مایونز ۳ ق غ

آبلیمو نصف ق غ

همه مواد رو مخلوط کرده بذارین یخچال تا سرد بشه و بعدنوش جان.‌

اینم از پاکورا مرغ عالی و خوشمزه ! امیدواریم این دستور پخت هم بدردتون خورده باشه و تونسته باشید ازش استفاده کنید.

کار زیبای دوست عزیز:
@abcdefghi11111