پاپ کیک

#پاپ_کیک

ابتدا با هر طعم که دوست دارین کیک ساده إسفنجی میپزنین ، حتی میتونین پودرحاضری کیک بخرین و درست کنین، وقتی خنک شد کامل پودرش میکنین بعد با خامه فرم گرفته مخلوط میکنین و با دست به شکل توپک درمیارین
میزان خامه دست خودتونه نه انقدر زیاد باشه که شل بشه خمیرتون نه أنقدر کم باشه که نچسبه)
بعد توپک ها روبه مدت ١ ساعت داخل فریزر میزارین تا خوب سفت بشه
تو این فاصله شکلات و کره رو به روش بن ماری ذوب میکنین و توپک ها روداخلش میغلطونین روش هم ترافل میریزین و باز به مدت ١ ساعت داخل یخچال،
میتونین توپک ها رو داخل قیف بزارین و میتونین ساده میل کنین