,

پاناکوتای وانیلی

پاناکوتای وانیلی
امتیازتان به این مطلب ؟؟؟

پاناكوتا وانيلي تانيا
شير…….٣ ليوان
شكر …….نصف ليوان ( سليقه ايه بنظر من كم بود اين مقدار)
پودر ژلاتين……٣ ق غ
اب……..٣/٤ليوان
خامه صبحانه …….١٥٠ گرم
وانيل…..١/٤ق چ

☑️ژلاتين رو روي با اب سرد ميريزيم و ميزاريم اسفنجي بشه و ميزاريم روي حرارت غير مستقيم تا روون بشه ☑️حالا شير رو با شكر ميزاريم روي حرارت تا شكر حل بشه بد حرارت رو خاموش ميكنيم ☑️خامه رو ميريزيم داخل يك ظرف روي كتري (بخار كتري ) به روش بن ماري ابش ميكنيم بد به شيرمون اضافه ميكنيم
(يا هردو داغ ياشن يا هردو سرد)
والا ميبره خامه در شير ☑️ بد ژلاتين روون شده رو بهش اضافه ميكنيم و كمي وانيل ☑️حالا ميزاريم موادمون كمي سرد بشه بد داخل قالبمون ميريزيم .
اين دسر خيلي خوشمزه و پر طرفداره حتما درست كنيددددد 😋
کار زیبای دوست عزیزمون:
@tania_food

0 پاسخ

دیدگاه خود را ثبت کنید

به آشپزی با ما بپیوندید !
و نظرات خود را بیان کنید !

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

می توانید به نظرتان تصویر اضافه کنید

وب سایت آشپزی با ما تمامی دستورات غذایی را از کاربران دریافت و نمایش می دهد و استفاده از اطلاعات آن با ذکر منبع بلامانع است