,

فاج شکلاتی ساده

فاج شکلاتی ساده
امتیازتان به این مطلب ؟؟؟

سلام دوستان ،حالتون چطوره؟
امیدوارم تا الان روز خوبی رو گذرونده باشید و بقیه روز هم کلی بهتون خوش بگذره.
امروز میخوام یک #شکلات فوق العاده #خوشمزه بهتون آموزش بدم.
فاج ،نوعی شکلات غلیظ و مخملیه که بافت و طعمش بهشتیه.
دستور راحتی براتون میزارم تا بتونید بسادگی امتحانش کنید.
مواد لازم:شیر عسلی غلیظ یک قوطی(عکس بالا چپ)،شکلات چیپسی تلخ یا نیمه شیرین دو پیمانه،وانیل پودری نوک ق چایخوری
طرز تهیه:ته یک قالب یا ظرف مستطیلی (تقریبا اندازه ظرفهای مستطیلی پیرکس) رو کمی چرب کنید و کاغذ روغنی بندازید طوری که کاغذ از لبه های ظرف بلندتر باشه.
در یک کاسه مقاوم به حرارت و مناسب ماکروفر،شیر عسلی و شکلات رو ترکیب کنید و سی ثانیه با بالاترین قدرت داخل ماکروفر بزارید،بیرون بیارید و هم بزنید و دوباره تکرار کنید تا کاملا ذوب و یکنواخت بشه.میتونید روی بخار کتری هم انجام بدید.
حالا وانیل رو اضافه و مواد فاج رو داخل قالب بریزید و با پشت قاشق روشو صاف کنید.
فاج رو چند ساعت در یخچال بزارید تا خوب سفت بشه.حالا با کمک لبه های کاغذ روغنی ،فاج رو از قالب بیرون بیارید و برش بزنید.
حتمااااااا اولیشو خودتون بخورید اونم با چشم بسته و فقط روی طعم و بافتش تمرکز کنید،مگه بهتر از اینم داریم؟؟!!!
فاج رو در ظرف دردار و جای خنک نگه دارید،لازم نیست داخل یخچال نگهدارید.
میتونید از مغزها هم داخلش استفاده کنید.
#شیرینی
#شیرینی_عید
#دسر

عکس و رسپی از دوست هنرمند:
@Step.By.Step.Cooking

0 پاسخ

دیدگاه خود را ثبت کنید

به آشپزی با ما بپیوندید !
و نظرات خود را بیان کنید !

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

می توانید به نظرتان تصویر اضافه کنید

وب سایت آشپزی با ما تمامی دستورات غذایی را از کاربران دریافت و نمایش می دهد و استفاده از اطلاعات آن با ذکر منبع بلامانع است