,

سوهان کنجدی

امتیازتان به این مطلب ؟؟؟

سوهان کنجدی
شکر یک لیوان
عسل ۳ق.غ
کره ۳ق.غ
زعفران ۲ق.غ دم کرده غلیظ
کنجد ۱لیوان
اول شکر و عسل رو بریزید توی ظرف و بذارید روی حرارت ملایم ،تا زمانی که شکر حل بشه و در اصطلاح کاراملی بشه …..
حالا کره رو اضافه کنید و حسابی هم بزنید بعد نوبت زعفران هست مواظب باشید وقتی زعفران رو میر یزید چون آب داره نپاشه رو دست یا صورتتون چون حسابی داغه .در آخر کنجد رو بریزید و هم بزنید .راستی یه سینی چرب شده از قبل آماده کنید .??
از مایع بدست اومده با قاشق چایخوری بردارید و بریزید روی سینی ،سرعت عمل داشته باشید .
اگر مواد سفت شد دوباره رو حرارت ملایم بذارید تا روان بشه .می تونید جایگزین کنجد هر مغزی رو داشته باشید .

0 پاسخ

دیدگاه خود را ثبت کنید

به آشپزی با ما بپیوندید !
و نظرات خود را بیان کنید !

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

می توانید به نظرتان تصویر اضافه کنید

وب سایت آشپزی با ما تمامی دستورات غذایی را از کاربران دریافت و نمایش می دهد و استفاده از اطلاعات آن با ذکر منبع بلامانع است