سمبوسه پیتزایی

0

همانطور که می دانید سمبوسه یک غذای تند جنوبی است. دستور اصلی سمبوسه کمی متفاوت است و خود جنوبی ها هستند که بهترین سمبوسه ها را آماده می کنند. اما سمبوسه پیتزایی که امروز قصد آموزش آن را داریم برگزفته از همین سمبوسه های جنوبی است و کمی در آن تغییر اعمال شده است. بسیار خوش طعم و عطر است و با یک بار امتحان کردن آن مطمئنا از طرفداران آن خواهید شد. پس لطفا با ما در ادامه این رسپی همراه باشید تا یک سمبوسه پیتزایی عالی را با هم آماده کنیم.

مواد لازم :

گوشت چرخ کرده : 300 گرم

سوسیس : 300 گرم

سمبوسه پیتزایی

گوجه فرنگی : 1 عدد

فلفل دلمه متوسط : 1 عدد

پیاز کوچک : 2 عدد

سیب زمینی متوسط : 1 عدد

پنیر پیتزا رنده شده : 200 گرم

نان لواش : 1 بسته

نمک، فلفل و زردچوبه : به مقدار لازم

آویشن و پودر سیر : به مقدار لازم

طرز تهیه سمبوسه پیتزایی

ابتدا پیازها را نگینی خرد کنید سپس در ماهیتابه روغن بریزید و تفت بدهید. سپس سیب زمینی ها را نگینی خرد کنید و آن را هم همراه با پیاز تفت بدهید.

در این مرحله گوشت چرخ کرده را به آن اضافه کنید و ان را هم تفت بدهید وقتی احساس کردید گوشت چرخ کرده نیم پز شده ، سوسیس و گوجه را رنده کنید و به موادتان اضافه کنید.

سپس فلفل دلمه را هم خرد کنید و همراه بقیه مواد تفت بدهید.

ادویه ها را به آن اضافه کرده و در آخر رب را هم به مواد اضافه کنید و بگذارید چند دقیقه با حرارت ملایم پخته شود.
سپس یک نان لواش را به شکل مستطیل برش بدهید و مواد را بگذارید کنار و سپس روی آن پنیر بریزید و آنرا رول کنید و در روغن سرخ نمائید.

حتما سمبوسه را روی دستمال کاغذی یا کاغذ روغنی بگذارید تا روغن اضافه اش چیده شود. روغن برای سلامتی بی نهایت ضررر دارد. اگر از غذاهای نونی خوشتان می آید، می توانید پیراشکی با گوشت را نیز امتحان کنید. نوش جان.

ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

می توانید به نظرتان تصویر اضافه کنید