سس باربیکیو ۱

0

مواد لازم:

سیر خورد شده ۳ پر
پیاز خورد شده به صورت مکعبی ۱ عدد
عسل ۴ قاشق سوپخوری
سرکه نصف پیمانه
آرد ذرت ۱ قاشق سوپخوری
پودر فلفل قرمز ۱قاشق چایخوری
پودر زیره ۱قاشق چایخوری
پودر میخک یک هشتم قاشق چایخوری
آب ۱ پیمانه
نمک به میزان لازم
رب گوجه فرنگی ۲ قاشق سوپخوری
کره ۱ قاشق سوپخوری

دستور :

ابتدا کره را داخل ماهیتابه ریخته و روی حرارت بگذارید سپس سیر و پیاز را به اضافه کنید و کمی تف دهید نرم و شفاف شود
آنگاه بقیه مواد را اضافه کنید تا جوش آید حدود ۱۵ دقیقه حرارت لازم است سس آماده
شود

توجه داشته باشید که سیر و پیاز نباید له شوند.
به طور کلی سس باربیکیو مناسب برای غذاهای گوشتی به ویژه کبابها می باشد

ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

می توانید به نظرتان تصویر اضافه کنید