,

ساندویچ حلومی

ساندویچ حلومی
امتیازتان به این مطلب ؟؟؟

ساندويچ پنير كبابي(حلومی) ناهيدبانو:
در ابتدا پنير را مكعبي برش ميزنيم و در دو سه ق غ روغن تفت ميدهيم تا اطراف پنيرطلايي بشه بعد پنيرها را از تابه خارج كرده و در همون تابه دو سه حبه پوره سير را در روغن تفت داده كه عطر سير بلند بشه بعد دو عدد گوجه فرنگي خرد شده را به همراه يك عدد فلفل قلمي تند(در صورت تمايل)اضافه ميكنيم بعد ادويجات كه شامل فلفل سياه،نمك،پاپريكا و اوريگانو هست كمي كه مواد تفت خورد فلفل دلمه اي خرد شده را اضافه ميكنيم كه من از چند رنگ استفاده كردم شما ميتونين فقط از سبز استفاده كنين كمي كه فلفل هم تفت خورد در آخر پنيرهاي سرخ شده را اضافه ميكنيم و كمي بعد آماده سرو هست اين ساندويج ها بهتره گرم سرو بشه چون پنير بعد ازسر شدن كمي سفت ميشه
بجاي اوروگانو ميتونين از زعتر يا آويشن استفاده كنين اگه در دسترس نداشتين
اين مقدار مواد براي يه بسته دويست گرمي پنير حلوم يا كبابي هست.
من فقط كاهو در نان گذاشتم شما ميتونين با مايونز و پنير خامه اي يا با هر سس ديگري سرو كنين.

کاری از بانوی هنرمند:
@nahid__banoo60

0 پاسخ

دیدگاه خود را ثبت کنید

به آشپزی با ما بپیوندید !
و نظرات خود را بیان کنید !

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

می توانید به نظرتان تصویر اضافه کنید

وب سایت آشپزی با ما تمامی دستورات غذایی را از کاربران دریافت و نمایش می دهد و استفاده از اطلاعات آن با ذکر منبع بلامانع است