بازم رسیدم به آموزش دسر، برای تمام دسر دوستان عزیز!! نظرتون در مورد انگور چیه؟ یه میوه ی فوق العاده که خیلی خوشمزست و ازش مواد غذایی زیادی تولید میشه… امروزم قراره که دسر لیوانی انگور رو آماده کنیم. این دسر خیلی خوشمزست و در عین حال میتونه با توجه به سلیقه ی شما، بسیار جلب توجه کنه.
در کنارش هم میتونید کیک شیر انگور رو آماده کنید.. این دو در کنار هم میتونن یه دسر عالی برای پذیرایی از مهموناتون باشن. پس با ما همراه باشید تا این دستورات پخت رو دنبال کنیم و به بهترین نتیجه ی ممکن برسیم….
لایه اول
کرم شیر
شیر ….۲لیوان
شکر …..۴ تا ۵ ق غ
خامه ….۱/۲ پیمانه
پودر ژلاتین ….۱ ق غ
نشاسته ذرت ….۲ ق غ
طرز تهیه لایه اول دسر لیوانی انگور
ابتدا شیر و نشاسته ذرت را با هم مخلوط کنید و روی گاز بزارید تا غلیظ شود و بعد شکر را اضافه کنید…
پودر ژلاتین را با کمی آب سرد مخلوط کنید و بعد روی بخار آب گذاشته تا شفاف شود. خامه را هم به شیر اضافه می کنم و در آخر ژلاتین بن ماری شده را اضافه می کنیم.
قسمتی از لیوان را خیس کنید و ژله رولی را بچسبانید و بعد داخل یخچال گذاشته تا سفت شود.
سپس کرم شیر را ریخته و در یخچال می زاریم تا ببندد.
لایه دوم دسر لیوانی انگور
برای لایه بعد ژله انگور را دو قسمت می کنیم یک قسمت آن را با نصف لیوان آب جوش مخلوط می کنیم و بعد نصف لیوان بستی به اون اضافه می کنیم و روی کرم ریخته…
لایه سوم دسر لیوانی انگور
نصف دیگر ژله انگور را با یک لیوان آب جوش مخلوط کرده و بعد از سرد شدن روی ژله بستنی می ریزیم.
اینم از دسر لیوانی انگور عالی و خوشمزه برای همه ی شما با سلیقه های کدبانووو
