خورش گوجه سبز

0

مواد لازم :
(برای 4 نفر)

گوجه سبز 500 گرم
گوشت 300 گرم
نعناع سرخ شده 1 پیمانه
جعفری سرخ شده 1 پیمانه
نمک و زردچوبه به مقدار لازم
فلفل به مقدار لازم
پیاز داغ 3 قاشق غذا خوری
زعفران دم کرده به مقدار لازم
طرز تهیه :
ابتدا گوشت را خرد کرده و با و فلفل زرد چوبه بپزیدسپس نمک و نعناع و جعفری و گوجه سبز را به آن اضافه کنید و روی حرارت ملایم بگذارید تا خورش جا بیفتد.
در آخر زعفران و پیاز را داغ اضافه کنید. این خورش نیاز به چاشنی ندارد و گوجه سبز مزه بسیار خوبی به این خورش خواهد داد.

ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

می توانید به نظرتان تصویر اضافه کنید