اگه تا حالا بیسکوییت درست نکردین یا درست کردین و خوب نشده حتما این رسپى رو امتحان کنین عالى میشه. رسپس تهیه بیسکویت کاکائویی فرد اعلا….
بعد از آماده شدن بیسکویت میتونید کاسترود بیسکویتی رو باهاش آماده کنید…
مواد مورد نیاز
آرد ٣٢٠ گرم،
کره یا مارگارین ١۵٠ گرم،
پودر قند ١٠٠ گرم،
تخم مرغ ١ عدد (۶٠گرمى)
پودر کاکائو ٣٠ گرم،
وانیل و نمک نوک قاشق چایخورى.
طرز تهیه بیسکویت کاکائویی
اول آرد و پودر کاکائو و کره منجمد و پودر قند و نمک رو تو غذاساز بریزید و مخلوط کنید بعد تخم مرغ و وانیل رو اضافه کنید باز هم بزنید تا یه مخلوط خورده نون مانند به دست بیاد. بریزید تو کاسه و با کمى ورز دادن یه خمیر لطیف که به دست نمى چسبه درست کنید. اگه وقت دارین یه ربع بذارید تو یخچال اگه نه همون موقع بین دوتا نایلون به ضخامت نیم سانت باز کنید و قالب بزنید و منتقل کنید به سینى فر که چرب نشده و براى مدت ٢٠ دقیقه با حرارت ١۵٠ درجه بپزید و وقتى خنک شد استفاده کنید.
-نکته ١: من با نصف مواد اصلى درست کردم و بجاى تخم مرغ درشت ۶٠ گرمى یه تخم مرغ ریز ۴٠ گرمى زدم
-نکته٢: اگه میخواین بیسکوییت ساده وانیلى داشته باشین میتونین پودر کاکائو رو حذف و بجاش آرد اضافه کنید یعنى کلا ٣۵٠ گرم آرد بزنید.
کانال آشپزی باما، کانالی بدون تبلیغ ، مجموعه ای از رسپی های درجه یک از بهترین سرآشپزان اینستاگرام و تلگرام…
باما آشپزی کنید!?
بیسکویت کاکائویی
?فوروارد یادت نره?
اینم از بیسکویت کاکائویی ما…. امیدواریم که بازم تونسته باشیم یه رسپی مفید رو بهتون آموزش داده باشیم. این بیسکویت ها رو برای میان وعده ها آماده کنید و ازش لذت ببرید. خصوصا برای بچه ها هم خیلی مورد استفاده قرار می گیره… چراکه هم سالمه و هم خونگی… در کنار چای و قهوه هم خیلی میچسبه… در کل حرف نداره… امتحانش کنید… پشیمون نمی شید… نوش جون
