مرور رده

خمیر گیری

نان و کیک و شیرینی و هر چیز دیگری که با آرد آماده میشود، نیاز دارد تا ابتدا خمیر برای آن آماده شود. اما خمیر گیری برای خود دارای قوانین خاصی است که باید به آنها توجه کرد. ما در این بخش تلاش خود را کرده ایم تا نکات مهم را برایتان بازگو کنیم و رسپی های مناسبی از چگونه خمیر گرفتن برای انواع نان و شیرینی را برایتان شرح دهیم. بعد از اینکه از اینمرحله رد شدید، درست کردن نان ها بسیار راحت خواهد بود و شما به آسانی قادر خواهید بود تا نان هایی فوق العاده را محیا کنید.

در آشپزی با ما و در بخش خمیر گیری همراه ما باشید تا بهترین رسپی ها را مطالعه کنیم و از آنها بهره ببریم. همانا که تلاش ما در راستای کمک به شما برای ارتقای سطح یادگیری آشپزیتان است و در این راه از نظرات و پیشنهادات شما استقبال می کنیم. همراه ما باشید با این دستور های فوق العاده…

نکات خمیر گیری

امروز با شماییم با نکات خمیر گیری که باعث میشه دیگه خمیراتون خراب نشه و بتونید بهترین خمیر ها رو برای نونهاتون داشته باشید. با ما همراه باشید. تارت کره ای با خمیر هزارلا میتونه یه ایده ی خوب باشه تا کارآمدی این نکات رو ببینید. نکات خمیر…

نان شیرمال خانگی

طرز تهیه یک نان خوشمزه و عالی رو براتون آوردیم، مخصوص صبحانه... نان شیرمال خانگی فرد اعلا. مواد لازم: پودر مایه خمیر یک و نیم قاشق سوپ خوری آب ولرم 1/2 پیمانه شیر ولرم 1/2 پیمانه تخم مرغ 1 عدد شکر 1/2 پیمانه روغن 1/2…