مرور رده

غذاهای مدرن

یه سری غذاها هستن که به تازگی وارد دستور غذایی ما شده اند. غذاهای مدرن که بیشتر از خارج کشور وارد شده اند و اتفاقا طعم عالی دارند و بسیار مناسب هستند. اینکه ما به کشورهای دیگه و فرهنگشون احترام بذاریم، خیلی خوبه… در کنار اینها می تونین از غذاهای این کشورها هم بهره ببریم. معمولا غذاهای مدرن مربوط به کشورهای خارجی نیستند و گاهی هم مربوط به کشور خودمون هستند که تازه باب شده اند. این دسته از غذاها، بیشتر مواقع با مواد اولیه جدید و خاص آماده میشوند. مثلا با نارگیل یا آووکاد و یا هر چیز دیگر… اکثرا هم دسرها در این دسته قرار دارن و همین موضوع باعث میشه که نظرها به سمت این مدل غذاها خیلی جذب بشه….

آشپزی با ما یک مرجع تخصصی غذاهای ناب و خانگی هست که در کنار این غذاها، رسپی های دسر و شیرینی و کیک رو هم در دستور پخت خودش داره. این رسپی ها اکثرا خیلی خوشمزه و خوش طعم هستن و میتونن در انواع مختلفی باشند. ما برای شما بهترین ها را آرزو می کنیم و تلاش می کنیم تا کانون گرم خانواده را برایتان لذت بخش تر کنیم. این نوع غذاها در مهمانی ها هم بسیار کار آمد هستند و می توانند به عنوان یک غذای لاکچری میزهای شما را مزین کنند.

دلمه قارچ

#دلمه_قارچ ?این نوع پیش غذا بسیار خوشمزه و مقوی است و شما می توانید دلمه قارچ را به عنوان غذای اصلی برای شام نیز میل کنید توجه داشته باشید که می توانید قارچ را با هر نوع مواد دلخواه پر کنید. طرز تهیه دلمه قارچ همانند طرز تهیه قارچ شکم پر…

فیک چیکن

آموزش فیک چیکن رو داریم. مرغ تقلبی یا همون رون مرغ تقلبی! غذای خوشمزه ایه و مثل مرغ سوخاری میمونه. فقط کمی متنوع تر. دستور راحتی داره و به راحتی میتونید آمادش کنید. به عنوان غذای اصلی استفاده میشه. اما میتونه در کنار غذای اصلی هم سرو بشه یا…

فریتر مرغ

#فریتر_مرغ??? فیله سینه مرغ ١عدد درشت تخم مرغ٢عدد ارد۴ق غ پنیرموزارلا١پیمانه شویدمقداری سس مایونز٣ق غ نمک فلفل ابتدا سینه مرغ رو خرد کرده به قطعات کوچک در میاریم که راحت پخته بشه حالا تخم مرغ،سس،نمک،ارد ،پنیر،شویدخردشدروبه مواد…

کیش لورن فرانسوی

یکی از غذاهای خوشمزه ای که در فرانسه توجه هرکسی رو به خودش جلب می کنه کیش لورن فرانسوی هستش، لورن ناحیه ای در شمال فرانسه است. این غذا در واقع نوعی تارته که در اون به جای شکر از نمک استفاده می شه و بعد از این که روی خمیر به دلخواه پر شد,…

فیله مرغ سوخاری

براتون دستور پخت یه غذایی رو آوردیم که خیلی سریع آماده میشه و در عین حال خوشمزست.. این غذا فیله مرغ سوخاری هستش که همونطور که از اسمشم پیداست یه نوع از مرغ سوخاری هستش. بدون استخونه و سریع آماده میشه... همراه ما باشید تا این آموزش عالی رو…

پاستا پنه مرغ با اسفناج

طرز تهیه پاستا پنه مرغ با اسفناج دستور غذایی امروز گروه آشپزی باماست.. با ما برای یادگیری این غذای عالی همراه ما باشید... مواد لازم ۲یا ۳ تکه سینه مرغ، به شکل نوار برش داده شده ۱ عدد پیاز خلال شده ۳حبه سیر خرد شده ۲ قاشق چای‌خوری…

اشترودل مرغ و اسفناج

#اشترودل_مرغ_و_اسفناج ... سلام ، صبح بخیر اشترودل مرغ و اسفناج با خمیری به مزه دلچسبِ اویشن ☺ مواد لازم: ۵۰۰گرم آرد، ۱عدد تخم مرغ ۶ ق غ روغن مایع ۱ ق غ مایه خمیر فوری ۱ق غ شکر ق م نمک، ۱پیمانه شیر یا آب ولرم. اویشن ۱…

پیتزا رزت کالباس

خمیر پیتزا رزت کالباس با این دستور درست شده که خیلی عالی و راحته دستور خمیر: مایه خمیر ۱ق س شکر ۱چهارم قاشق چایخوری نمک ۱دوم قاشق چایخوری پیتزا رزت کالباس آب گرم ۱ چهارم پیمانه شیر گرم سه چهارم پیمانه روغن مایع ۱ سوم…

فیله ی مرغ نودلی

سینه مرغ را بصورت نوارهای چهارپنج سانتی و باضخامت یکی دوسانت برش بزنید و روش نمک و پودر فلفل سیاه و پاپریکا ، پودرسیر وبپاشین و هم بزنین و بذارین چندساعت بمونه. حالا درحد خیلی کم نشاسته ذرت بپاشید و هم بزنید (نشاسته ذرت برای ایجاد حالت…

استیک با سس بالزامیک و رزماری

استیک با سس بالزامیک و رزماری مخصوص سر آشپز خوب دوستان قبلا استیک رو با تمام نکات ریز و کلیدیش رو آموزش دادم امروز یه سس خوشمزه برای استیک رو بهتون آموزش میدم امیدوارم خوشتون بیاد?? مواد لازم برای سس بالزامیک و رزماری سرکه بالزامیک نصف…

کیسادیا

کیسادیا ، سالسای گوجه فرنگی و ذرت پخته شده با سس پنیری کیسادیا یه مدل ساندویج مکزیکیه و با نان ترتیا و مواد میانی دلخواه اماده میشه ، مواد همراه با پنیر چدار رنده شده لای نان قرار گرفته و دوطرف نان با مقدار خیلی کم روغن توی ماهیتابه و…

کیک گوشت

امروز قراره تا طرز تهیه یه کیک پیراشکی عالی رو بهتون آموزش بدیم کیک گوشت لذیذ و خوشمزه و صد البته سالم و مقوی! پس با ما همراه باشید با این آموزش کامل و عالی... این کیک برخلاف همه ی کیک ها از مواد میانی گوشتی تهیه شده و همین موضوع باعث…

رول کرپ گوشتی

بورک دوستا بیاید که براتون یه بورک آوردیم... رول کرپ گوشتی یه غذای عالیه که به شکل های متفاوت سرو میشه... اینبار اونو به شکل ساندویچی براتون تدارک دیدیم. حتما باید یبارم که شده امتحانش کنید تا ببینید چیه و چقدر میتونه خوشمزه باشه... دستورش…

ماکارونی مجلسی

طرز تهیه ماکارونی دستور غذایی امروز آشپزی باماست. با ما همراه باشید با این دستور غذایی... از سالاد ماکارونی هم غافل نشید.... Nahale:ماکارونی? مواد لازم: ماکارونی خشک ۳۰۰ گرم گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذاخوری…

مافین اسفناج و پنیر

طرز تهیه مافین اسفناج و پنیر از دوست خوبمون، تقدیم نگاه گرم شما همراهان همیشگی آشپزی با ما... پروردگارا... به زندگی ام برکت ببخش و ذهنم را روشن کن... روزی را که پیش رو دارم به تو می سپارم... با هر کس و هر موقعیتی که روبرو میشوم برکت…