حتما می دونید فرنی چیه؟ یه غذای سبک و مقوی که با آرد برنج و شیر آماده میشه. ما که همیشه اینجوری درستش می کردیم. اما جدیدا به فرنیها طعم های مختلفی اضافه می کنن. مثلا همین فرنی انبه که امروز قراره با هم یاد بگیریم، یه غذای فوق العاده با طعم عالیه که با انبه مزه دار شده. این میوه دارای خواص درمانی بسیار بالایی هستش.
سعی کنید این میوه رو تو رژیم های غذاییتون داشته باشید و اما فرنی…. فرنی یکی از بهترین غذاهاییه که برای بچه ها از شیش ماهگی درست می کنن و تاکید می کنن که حتما تازه و بی شکر درستش کنن. معده ی حساس بچه ها با فرنی سازگاری زیادی داره. بزرگسالان هم در صورت مشکلات معده می تونند از این غذا بدون مشکلی استفاده کنند.
مواد لازم :
آرد برنج ٣ق غ خوری
نشاسته ذرت ١ق سوپ خوری
انبه ٢عدد(پوره شده)
شیر ٢لیوان
شکر نصف لیوان
گلاب ١ق س خوری
خامه ٢ق س خوری
کره ٢٥گرم
فرنی انبه
طرز تهیه فرنی انبه
شیر+ آرد برنج + نشاسته رو بزارید روی حرارت تا شیر ولرم شه.
بعد گلاب رو اضافه کنید و مرتب هم بزنید تا مواد غلیظ شن.
بعد از روی گاز بردارید و کره رو داخلش مخلوط کنید.
بزارید سرد شه و بعد انبه و خامه رو اضافه کنید.
اگر فرنی یکدست نبود داخل میکسر بریزید.
