فاج بادام زمینی یه شیرینی خوشمزه و مقویه که خوردنش به همه پیشنهاد میشه. این شیرینی بعنوان شیرینی پذیرایی و حتی دسر مورد استفاده قرار میگیره. در ادامه با ما همراه باشید تا طرز تهیه فاج بادام زمینی رو با هم یاد بگیریم. این دستور هم از طرف همرهان آشپزی با فرستاده شده و ما اونو با شما به اشتراک گذاشتیم. امیدواریم از خوردن این شیرینی مقوی نهایت لذت رو ببرید و تو لحظه های خوبتون مارو هم فراموش نکنید.
مواد لازم
شکلات تخته تیره یا روشن من روشن زدم ۳۰۰ گرم خرد شده
شیر عسلی یک قوطی
بادام زمینی یک پیمانه
خلال یا لپه پسته یک سوم پیمانه
کره بادام زمینی یک چهارم پیمانه
طرز تهیه فاج بادام زمینی
قوطی شیر عسل رو بیست دقیقه بجوشونید خنک که شد درشو باز کنید
شکلات رو به روش بنماری ذوب کنید
سپس شکلات و شیر عسل و کره بادام زمینی و مغزها را مخلوط کنید
داخل قالب مورد نظر کاغذ روغنی بندازید طوری که دیواره های قالب رو پوشش بده
سطح کل کاغذو چرب کنید مواد رو داخل قالب ریخته و سطحشو کمی خلال پسته بریزید و فیکس کنید
قالب رو چند ساعت داخل یخچال قرار بدید
سپس با چاقوی تیز به برشهای کوچک و منظم تقسیم کنید
چون این شیرینی پرکالریه بهتره سایز شیرینی رو کوچیک بزنید تا راحت و به اندازه خورده بشه و دل رو نزنه و نیم خورده نشهمغزها قابل جابجایی هستن
کره بادام زمینی اختیاری هست میتونید حذف کنید
اگر از مغزهای دیگه استفاده کردید میتونید کره رو کلا حذف کنید
شیرینی بسبار راحت و خوشمزه و بسیار مناسب برای ایام نوروز هست
میتونید برای شکیلتر شدن برشهای فاج بادام زمینی داخل کپسولهای شکلات رنگی قرار بدید و داخل ظرف شیرینی بچینید و از مهمونهای عزیزتون پذیرایی کنید
نوش جااان??
کار زیبای دوست هنرمند:
@food_lander
