این غذا مخصوص تولد و بچه هاست. با قیافه ی قورباغه ای که داره، مطمئنا نظر بچه ها رو به خودش جلب میکنه. عموما هم بچه ها، خیلی به اسنک علاقه داره… حالا شکلکی که باشه بیشتر هم دوست دارن. پس لطفا باز هم ما رو همراهی کنید تا این اسنک قورباغه ای رو آماده کنیم و از خوردنش در کنار هم لذت ببریم. آشپزی با ما با ایده های ناب و عالی همیشه برای جلب رضایت شما عزیزان تلاش می کند.
مواد لازم :
اسفناج 1 پیمانه
اسنک قورباغه ای
کره 50 گرم
آرد حدودا 300 گرم
تخم مرغ 1 عدد
شیر 1 پیمانه
خمیر مایه ی فوری 1و 1/2 قاشق سوپ خوری
نمک و فلفل به میزان لازم
بیکینگ پودر 2 قاشق چایخوری
سوسیس برای تزیین
شکر 1/2 قاشق چایخوری
طرز تهیه اسنک قورباغه ای
شیر رو گرم می کنیم ،دمای اون در حدی باشد که دست رو نسوزونه ، شکر و خمیر مایه رو بهش اضافه می کنیم و میزاریم یه جای گرم تا خمیر مایه عمل کنه و حجمش دو برابر بشه (پف کنه بیاد بالا)،
اسفناج و تخم مرغ و ادویه ها و شیر و خمیر مایه و کره و آرد و بیکینگ پودر رو با هم مخلوط می کنیم تا خمیر لطیفی به دست بیاد و به دست نچسبه ( بهتره آرد رد کم کم اضافه کنید ، اگه همه ی آرد رو استفاده کردید و بازم خمیر به دست می چسبید ، از آرد بیشتری استفاده کنید )،
خمیر رو به مدت یک ساعت استراحت بدید تا ور بیاد و حجمش دو برابر بشه ،
مثل تصویر درست کنید و در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد قرار بدید تا بپزه .
این هم از اسنک قورباغه ای خوشمزه ی ما. امیدواریم که نظرتونو جلب کرده باشه. این اسنک رو در کنار اسنک آماده کنید و یه ظرف غذای عالی رو آماده کنید. از همراهیتون ممنونیم. نوش جان
