,

ژله هندوانه

ژله هندوانه
امتیازتان به این مطلب ؟؟؟

#ژله_هندوانه_یلدا??

برای این ژله ی هندوانه از چهاربسته ژله استفاده کردم قسمت قرمز دوبسته ژله هندوانه که هر کدام رو با یک ونیم لیوان آب جوش بن ماری کردم و داخل قالب ریختم و گذاشتم یخچال کمی که خودشو گرفت یه بسته ژله آلوورا رو با یک ونیم لیوان آب جوش بن ماری کردم و بعد از سرد شدن سه قاشق شیر بهش اضافه کردم و روی ژله قرمز ریختم و گذاشتم یخچال
در خاتمه یه بسته ژله سبز که من طالبی رو انتخاب کردم با یک ونیم لیوان آب جوش بن ماری کردم و روی ژله سفید ریختم و دوباره به مدت سه ساعت در یخچال گذاشتم و بعد تزیینش کردم
@ashpazkhune_sadaf

,

ژله هندوانه

ژله هندوانه
امتیازتان به این مطلب ؟؟؟

#ژله_هندوانه_ای#شب_یلدا
اینم یه مدل دیگه ژله به شکل هندونه برای کسانی که قالب ناودونی نداشتن.
برای درست کردن این ژله که برای شب یلدا مناسبه، احتیاج به یک بسته ژله قرمز، نصف بسته ژله سبز و نصف بسته ژله آلورا داریم. ابتدا قالب مورد نظرتونو رو کاملا چرب می کنید. ژله قرمز تو هر طعمی که دوست دارید داخل ظرف می ریزید با یک لیوان آب جوش کاملا مخلوط می کنیم.می زاریم کاملا خنک بشه.بعد بهش حدود دو قاشق شیر که به دمای محیط برسه، اضافه می کنیم.داخل قالب می ریزیم.داخل یخچال می زاریم تا سفت بشه. شروع به درست کردن قسمت سفیدش می کنیم.ژله آلورا را با نصف لیوان آب جوش حل کردم.بعد از خنک شدن بهش بستنی آب شده روش ریختم.بعد از یکدست شدن، با قاشق روی ژله قرمز می ریریم.دوباره داخل یخچال می زاریم.شروع به درست کردن ژله سبز می کنیم.مثل ژله قرمز عمل می کنیم.ولی من بهش یه قطره رنگ خوراکی سبز اضافه کردم که نزدیکتر به پوست هندونه باشه.بعد از خنک شدن بهش یک قاشق شیر اضافه کردم تا کمی مات بشه.بزارید حدود دو تا سه ساعت دریخچال باشه تا کاملا سفت بشه.بعد روشم از شکلات چیپسی که به شکل اشکه استفاده می کنیم.
 insta:@Atiyeh.azad.16

0 پاسخ

دیدگاه خود را ثبت کنید

به آشپزی با ما بپیوندید !
و نظرات خود را بیان کنید !

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

می توانید به نظرتان تصویر اضافه کنید

وب سایت آشپزی با ما تمامی دستورات غذایی را از کاربران دریافت و نمایش می دهد و استفاده از اطلاعات آن با ذکر منبع بلامانع است