, ,

شیرینی دادلی

شیرینی دادلی
4.5 (90%) 2 votes

سلام دوستان خوبید؟
با خونه تکونی چه میکنید؟
منکه همیشه زودتر خونه تکونی هامو میکنم تابعد بتونم به سفارشهای شب عیدم برسم.
هر چند که آشپزخونه در آخرین روز کارم بازم میترکه ?? امروز بازم یه خوشگل خوشمزه براتون دارم با ماندگاری بالا که نیازی هم به قالب نداره.

دادلــے
ڪــره۱۰۰گــرمــ
ارد۳۰۰گــرمــ
پــودر قــنــد۹۰گــرمــ
زرده تــخــم مــرغ یــڪ عــدد
روغــن جامد اصیل ۸۰گرم
وانــیــل مــقــداریــ
طــرز تــهیــه
روغــن صــاف و پــودر قــنــد و ڪــره نــرم شــده را بــا هم زن مــیــزنــیــم تــا پــوڪ شــود بــعــد زرده و وانــیــل را اضــافــه ڪــرده و در اخــر ارد را اضــافــه ڪــرده
در حــدمــخــلــوطــ،شــدنــ.از،خــمــےربــه انــدازه گــردو بــرداشــتــه گــرد ڪــرده د ســیــنــے چــربــو ارد پــاشــے شــده گــذاشــتــه و بــا تــه خــودڪــار یــا هر وســیــلــه اے ڪــه در دســتــرس داریــد یــڪ حــفــره وســط خــمــیــر ایــجــاد ڪــنــیــد.در فــر از قــبــل گــرم شــده بــا دمــاے ۱۶۰ بــه مــدتــ۲۰ دقــیــقــه.تــا جــایــے ڪــه زیــر شــیــریــنــے ڪــمــے رنــگ بــگــیــرد.زیــاد نــه….بــعــد از فــر در اورده بــعــد خــنــڪ شــدن از ســیــنــے خــارج ڪــرده و درون حــفــره را بــریــلــو مــیــریــزیــم و بــا شــڪــلــات بــن مــارے شــده تــزیــیــن مــیــڪــنــیــمــ… من برای تزیینش از شکلات آب شده تلخ وشیری خلال پسته،شکلات سفیدوبرای وسط شیرینی ها از مربای توت فرنگی که داخل میکسر ریختم استفاده کردم وبا قیف وسط شیرینیها زدم
#شیرینی _دادلی#دادلی#شیرینی_سنتی#خونگی#عید#شیرینی_عید

هنر بانوی هنرمند:
@mehrakhosseini

0 پاسخ

دیدگاه خود را ثبت کنید

به آشپزی با ما بپیوندید !
و نظرات خود را بیان کنید !

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

می توانید به نظرتان تصویر اضافه کنید

وب سایت آشپزی با ما تمامی دستورات غذایی را از کاربران دریافت و نمایش می دهد و استفاده از اطلاعات آن با ذکر منبع بلامانع است